Santoku nôž 17 cm Wüsthof Amici 1011331317

Popis produktu

Tento nôž je fúziou európskeho kuchárskeho noža s japonským Santoku nožom. Niekedy sa nazýva tiež Rotoku. Jeho tvar čepele, hmotnosť a ostrie sú tak univerzálne, že ho môžete používať na krájanie a nasekanie byliniek, prípravu zeleniny a ovocia a určite sa nestratí ani pri mäse a rybých. Mimoriadne ostrá čepeľ umožňuje krájanie tenkých plátkov a preto sa stal neoddeliteľnou súčasťpu kuchýň po celom svete. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža.
Nevhodný do umývačiek riadu, umývajte iba ručne.

Dĺžka čepele 17 cm.
Celková dĺžka 29,7 cm.
Šírka čepele 5,7 cm.
Hmotnosť 204 g.

Nôž je zabalený v krabičke.

Toto desatoro robí nože Wüsthof výnimočnými:

1. vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwella
2. mimoriadna ostrosť, ktorá sa ľahko udržiava
3. vynikajúca trvanlivosť a odolnosť noža
4. vysoko-odolné voči korózii
5. bezškárové spojenie rukoväte s nožom zabezpečuje absolútnu hygienu
6. optimálne vyváženie pre krájanie bez námahy
7. pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov
8. doživotná záruka na materiálové a výrobné vady
9. 200 ročná tradícia
10. kvalita Made in Solingen / Germany

Séria Amici kombinuje nemeckú oceľ s talianskym drevom. Každý nôž Amici je elegantný originál - je to vďaka individuálnej štruktúre rukovätí z olivového dreva dozretého na slnku. Kalábrijská oliva je pomaly rastúci strom, ktorého drevo je extrémne tvrdé a trvácne, ako aj prirodzene antibakteriálne. Trvalo udržateľné drevo pochádza zo stromov z olivových plantáží, ktoré sú zvyčajne staršie ako 50 rokov a ktoré vzhľadom na svoj vek prinášajú len malé množstvo ovocia.