Keď sa pozriete na kované nože Wüsthof podrobne, môžete ľahko vidieť, čo ich robí tak populárne u domácich a profesionálnych kuchárov a prečo ich nechcú dať z rúk.

Nasledujúce kľúčové funkcie kvality sú to, čo robia všetok rozdiel: