Čistenie nožov

Kategórie
 
 
 
 
 
 
 

Čistenie nožov

Správna starostlivosť o nože pre dlhotrvajúcu radosť.
Technicky vzaté sú všetky nože WÜSTHOF uspôsobené pre čistenie v umývačkých riadu. (okrem série IKON). Doporučujeme ale vždy hneď po použití nože vyčistiť vlhkou hubkou s trochou saponátu a opláchnuť pod teplou vodou. Nôž následne dôkladne osušte.

Hlavné dôvody prečo by ste nemali umývať nože WÜSTHOF v umývačkách riadu:

  • V umývačke riadu sú uložené nože spolu s príborom v spoločnom koši. Pri oplachu vzniká riziko vzájomného kontaktu čepelí a tým poškodenia.
  • Nôž može svojou ostrou čepeľou poškodiť plastový obal koša, čo môže zapríčiniť koróziu. Ako vidíte: nôž vie napáchať viac šoky na umývačke ako umývačka na noži.
  • Keď sa umývačka nespistí ihneď, može pôsobením zbytkov jedla (koreniny, omáčky, šťavy) dôjsť k vytváraniu fľakov a k vzniku lokálnej korózie.
  • Dôležité je dávkovanie čistiaceho prípravku a správneho nasadenia čistidla. Pri nesprávnom dávkovaní môže dôjsť k prilepeniu cudzích skorodovaných čiastočiek na čepeľ. Vo väčšine takýchto prípadov je možné tieto čiastočky odstrániť pomocou čistidiel na oceľ.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia