Čínsky kuchársky nôž 18 cm Wüsthof Ikon 1010531818

Popis produktu

Čínsky kuchársky nôž je perfektný nôž pre milovníkov ázijskej kuchyne. Vďaka použitiu brúsenia metódou PEtec si čepeľ dlho udrží svoju mimoriadnu ostrosť. Používa sa podobne ako štandardný kuchársky nôž – na krájanie zeleniny, mäsa, hydiny, lúpanie ovocia alebo nasekanie byliniek. Je mimoriadne praktický pri varení vo woku – rýchlo nasekať zeleninu a bylinky a pomocou širokej čepele pohodlne nabrať a presunúť do woku alebo misky. Plochou čepele jednoducho rozpučíte cesnak, alebo zrniečka korenia. Široká čepeľ noža pripomína tvarom sekáčik, ale nie je vhodný na sekanie kostí.
Nevhodný do umývačiek riadu, umývajte iba ručne.

Dĺžka čepele 18 cm.
Celková dĺžka 32,4 cm.
Šírka čepele 7,8 cm.
Hmotnosť 350 g.

Nôž je zabalený v darčekovej krabičke.

Toto desatoro robí nože Wüsthof výnimočnými:

1. vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwella
2. mimoriadna ostrosť, ktorá sa ľahko udržiava
3. vynikajúca trvanlivosť a odolnosť noža
4. vysoko-odolné voči korózii
5. bezškárové spojenie rukoväte s nožom zabezpečuje absolútnu hygienu
6. optimálne vyváženie pre krájanie bez námahy
7. pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov
8. doživotná záruka na materiálové a výrobné vady
9. 200 ročná tradícia
10. kvalita Made in Solingen / Germany

Séria Ikon kombinuje tradičný trojnitový dizajn s ušľachtilým drevom. Nádherné rukoväte sú vyrobené z afrického dreva Grenadill. Unikátne žilkovanie robí každý jeden nôž jedinečný.

• perfektné vyváženie vďaka dvojitému kovaniu
• špeciálny tvar kovania v strede umožňuje používanie a brúsenie čepele po celej dĺžke
• ručné dobrúsenie špičkovými brúsiarmi zaistí extrémnu ostrosť a tým pádom aj veľa radosti pri krájaní

Tento nôž nahrádza nôž s pôvodným číslom 4973/18.