Čínsky kuchársky nôž 18 cm Wüsthof Classic Ikon Creme 1040431818

Popis produktu

Čínsky kuchársky nôž je perfektný nôž pre milovníkov ázijskej kuchyne. Je vyrobený z odolnej chróm-molybdén-vanádiovej ocele vytvrdenej na 58 stupňov Rockwella (ideálna tvrdosť pre kuchynské nože). Vďaka použitiu brúsenia metódou PEtec si čepeľ dlho udrží svoju mimoriadnu ostrosť. Čínsky kuchársky nôž sa používa podobne ako štandardný kuchársky nôž – na krájanie zeleniny, mäsa, hydiny, lúpanie ovocia alebo nasekanie byliniek. Je mimoriadne praktický pri varení vo woku – rýchlo nasekať zeleninu a bylinky a pomocou širokej čepele pohodlne nabrať a presunúť do woku alebo misky. Plochou čepele jednoducho rozpučíte cesnak, alebo zrniečka korenia. Široká čepeľ noža pripomína tvarom sekáčik, ale nie je vhodný na sekanie kostí.

Dĺžka čepele 18 cm.
Celková dĺžka 32,4 cm.
Šírka čepele 7,8 cm.
Hmotnosť 350 g.

Nôž je zabalený v krabičke.

Toto desatoro robí nože Wüsthof výnimočnými:

1. vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwella
2. mimoriadna ostrosť, ktorá sa ľahko udržiava
3. vynikajúca trvanlivosť a odolnosť noža
4. vysoko-odolné voči korózii
5. bezškárové spojenie rukoväte s nožom zabezpečuje absolútnu hygienu
6. optimálne vyváženie pre krájanie bez námahy
7. pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov
8. doživotná záruka na materiálové a výrobné vady
9. 200 ročná tradícia
10. kvalita Made in Solingen / Germany

Séria Classic Ikon Creme je elegancia v podmanivej krémovo-bielej farbe. Dvojité kovanie zaisťuje skvelé vyváženie a mimoriadne príjemné držanie noža. Stred noža je navrhnutý tak, aby bolo možné čepeľ používať a brúsiť po celej dĺžke.

• elegantné krémové rúčky sú pevne prinitované k telu noža
• perfektné vyváženie vďaka dvojitému kovaniu
• špeciálny tvar kovania v strede umožňuje používanie a brúsenie čepele po celej dĺžke
• laserom kontrolované brúsenie (PEtec) pre mimoriadnu ostrosť
• široká škála čepelí zaručuje správny rez pre akékoľvek použitie

Tento nôž nahrádza nôž s pôvodným číslom 4673-0/18.